Egészségtelen naponta 3 csésze kávét meginni?

Relatív, kinek, milyen étrend mellé, és milyen egészségügyi állapothoz.

Kávézóban dolgozom, és látom a törzsvendégeket.

Amennyiben ez három latte, nem valami plussz shottal feldobott flat white kutyulmány, annyira nem rossz. Szokatlannak nem mondanám, a helyi kórház meg egyetem dolgozói is rendlenek kb ennyit.

Az, hogy ez hány csésze, van-e benne víz meg tej mellé, hidegen, melegen, sziruppal, nélküle, az mindegy.

Az eszpresszót nézzük, mert az a hatóanyag, annak is az elsõ fele, ami utánna jön, vizezettebb.

Az átlag kávé italban van 2 eszpresszó, és az átlag ember két, max három ilyet fogyaszt egy nap.

Ezzel ha nincs szívbetegséged, nem kezelnek szorongással, akkor nincs baj.

Kieg a négyes válaszomhoz.

Ahogy jön le a kávé, az elsõ pár pillanat a tényleges koffein, utánna ugyanaz a zacc van átmosva, de a hatóanyag nagy része már kioldódott.

Ne a vizet nézd, amibe bele van olva a kávé, hanem hogy mennyi az örlemény amivel kezded.

Ez kb olyan mint a szörp. A cukortartalom nem attól függ, hogy mekkora pohár vízbe kevered, hanem hogy mennyi a szörp amit teszel bele. Remélem így érthetõbb.

Illetve, a kotyogósnál, meg az ipari gépnél számít még az, hogy mennyire durvára van a kávészem õrölve.

Ha nagy darabok vannak, azon gyorsan átfut a víz, hígabb lesz az espresszód.

Ha icipicire, szinte porrá van õrölve a kávészem, azon nehezen fut át a víz, tehát erõsebb lesz az amit fõzöl. (Meg ipari gépen a nyomás le is tudja vágni a kart).

Ugyanez az igaz arra, hogy ha úgy ledöngölöd, hogy szuszt is kinyomod belõle, akkor nehezebben fut át rajta a víz, ergõ erõsebb lesz a lefõtt espresszód.

A másik dolog amitõl erõsebb lenne, ha a kávézacc sokat ázik, mint pl a török modellnél. Ez kotyogósnál mondjuk nem szempont.

TLDR: hány gramm õrölt kávét használsz? És mennyire van durvára õrölve, mennyire préseled le?

Napi 400 mg koffein számít egészségtelennek.

Egy presszóban 60-70 mg koffein van.